Балют – вареное утиное яйцо с уже развившимся эмбрионом внутри. Этот деликатес можно попробовать в странах Юго-Восточной Азии.
Во Вьетнаме производят вина из змей и скорпионов, которые применяются в народной медицине и считаются сильным афродизиаком.
Шиокара – японское блюдо из морепродуктов, приготовленных в соусе из их собственных ферментированных внутренностей.
Столетнее яйцо – популярная в Китае закуска, которая представляет собой яйцо, несколько недель или месяцев выдержанное в смеси глины, пепла и соли.
Жареная морская свинка – популярное блюдо в некоторых регионах Южной Америки, в том числе в Перу.
Жареных пауков-птицеедов можно купить на любом рынке в Камбодже.
Кровяное тофу – популярный в Китае деликатес, который готовят из свиной крови.