Несложно догадаться, что тренд касается социального сервиса Instagram. Именно там наиболее популярны фуд-фото. Идея фотопроекта состоит в превращении повседневного для японцев блюда в соблазнительное лакомство – мозаичные суши. Аккуратная укладка квадратиками всех ингредиентов, создает очень яркие и красочные контрасты. Различные гарниры, бледно-розовое мясо тунца и оранжевые полоски лосося, зеленый огурец и много чего еще. Каждый аппетитный квадратик по размерам ровно на один укус.
