Вне туристических маршрутов по Японии, да ещё и с неудачливой столицей префектуры – одноименным городом, который дважды был разрушен (сначала в ходе войны, а потом в результате землетрясения 1948 года) находится жемчужина традиционного ремесленного искусства Японии– Центр кукол нингё из бамбука в Этизан – «Этидзен бамбу долл».
В странах, где произрастает бамбук, часто можно посетить музеи, которые экспонируют это удивительное растение во многих его ипостасях, показывая историю использования бамбука человеком с древнейших времен, место, которое он занимает в современном мире, и проекты применения бамбука в будущем. Но мастера из посёлка Сакаи, что в 30 минутах езды от столицы одноименной префектуры – города Фукуи, - настоящие художники своего дела.
В выставочном зале центра демонстрируются традиционные куклы, сделанные из различных видов бамбука, например, «моссо» (с длинными междоузлиями), а также куклы-шедевры этого ремесленного искусства, созданные по сюжетам представлений театров Но и Кабуки. В мастерской можно понаблюдать за необычайно деликатным процессом изготовления кукол местными мастерами, ознакомиться с видами бамбука и способами его обработки, а также сделать собственную куклу. В центре есть музей и сувенирный магазин.