Это не только развлечение, но и процесс продажи быков. На гонках, которые традиционно проводятся после сбора риса на полях, которые еще полны жидкости и грязи, продавцы показывают, на что способны их быки. Победитель Паку Джави сможет продать своих питомцев по повышенной цене.
Лучшим считается тот, кто дальше всех сможет пробежать по прямой к заданной цели, при этом наездник должен, держась за хвосты животных, стоять на миниатюрных салазках из бамбука.
