Дебют Эбани на профессиональном ринге состоялся в феврале 2019 года. А уже в следующем поединке, который запланирован на 10 апреля, она будет сражаться за титул чемпионки мира в легчайшем весе с британской боксершей Шеннон Кортни.
На данный момент, у Эбони есть чемпионский пояс Азии и Океании во втором легчайшем весе (ANBF). До бокса девушка активно занималась бодибилдингом и неоднократно занимала первые места на турнирах в Австралии. Затем она посвятила себя тайскому боксу и кикбоксингу, а уже позже девушка увлеклась боксом.
Помимо спорта, Бриджес не забывала учиться. В свои 28 лет, она уже успела получить два высших образования – математическое и педагогическое.
